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嘉兴在线新闻网     2017-12-15 04:31:51     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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手脚冰凉是怎么回事?有不少女性不以为意,认为这是气温下降的自然生理现象,只要做好保暖工作就可以了。事实上,手脚冰凉、畏寒怕冷往往是由于气血不足引起。中医认为手脚冰冷,可从饮食上进行调理。

手脚冰凉要重视 饮食调理谨守六大原则

1、少吃或不吃生冷、冰冻之品。 少喝西瓜汁、苦瓜汁、黄瓜汁、雪梨汁等,这些果蔬都性凉,如果再冰镇一下,就凉上加凉,更伤阳气。

2、减少食盐的摄入。 多盐饮食很容易引起肥胖、肿胀、小便不利、高血压。

3、可多食温热之性的食物。 果品类有荔枝、榴莲、樱桃以及龙眼肉、板栗、大枣、核桃、腰果、松子等。干果中最典型的就是核桃,可以温肾阳,最适合腰膝酸软、夜尿多的人。 蔬菜类包含生姜、韭菜、辣椒、南瓜、胡萝卜、山药、黄豆芽等,山药以河南出的铁棍山药最好。秋季经常喝些山药板栗红枣糯米粥,不仅暖身暖胃,还能补阳气。

4、可以适当调整烹调方式。 出现较为明显的寒热虚实偏颇时,最好选择焖、蒸、炖、煮的烹调方法。 这些方法能够保证食物的天然冲和之味,也就是鲜味。而且这些烹调方式能够平抑食物的寒热之性。

5、多吃含烟碱酸的食物。 烟碱酸对于稳定神经系统和循环系统很有帮助,也可改善神经紧张、紧张性腹泻、皮肤炎,更可扩张末梢血管,改善手脚冰冷,如果大量服用,还会脸部通红、发烫呢。 富含烟碱酸的食物:动物肝脏、蛋、牛奶、起士、糙米、全麦制品、芝麻、香菇、花生、绿豆、咖啡。 维生素B1、B2、B6能帮助烟碱酸的合成,想促进末梢血管扩张,每天可补充30-60mg的维他命B群。

6、多吃坚果、胡萝卜。 由日常食补法,让身体暖一暖,如坚果类的核桃仁、芝麻、松子等;蔬菜类的韭菜、胡萝卜、甘蓝菜、菠菜等;水果类的杏、桃、木瓜等,都是饮食最佳选择,其它如牛肉、羊肉、海鲜类、四神、糯米、糙米、黄豆、豆腐、芝麻、红糖等都属于温热性食物,是手脚冰冷的人应多选用的食材。

推荐两款汤品调理手脚冰凉

大枣红糖汤

主料:大枣、生姜、胡椒

辅料:清水、红糖

做法:生姜切片,大枣洗净去核备用;胡椒粒洗净备用,锅里做水;水开后,依次放入红枣、生姜、红糖和胡椒粒。中火熬煮5分钟。

银耳枸杞汤

主料:银耳

辅料:油、盐、冰糖、枸杞

做法:银耳浸泡3小时以上;浸泡过的银耳撕成小朵;冷水下锅(一次性放入足够的水);中火煮2小时;待银耳煮成糊状是放入冰糖;30分钟后银耳温热是放入枸杞;搅搅就行。银耳煮成糊状口感最好。


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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